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宮崎家の日常

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まぁいつもの事なんですが

大学生が屋台の羊肉串をDNA鑑定 8割が異物のDNA=中国

中国メディア・中国新聞網は6月30日、同国内で夏場に屋台でよく見かける羊肉の串焼き(羊肉串)について安徽省の大学生がDNA鑑定を行い、サンプルの約8割にヒツジ以外のDNAが確認されたと報じた。
広東省でネコやイヌが羊肉串の材料として用いられているというニュースを聞いたことで、羊肉串の調査を卒業論文のテーマに選び、DNA鑑定を実施したという。

学生は、同省合肥市内にある66カ所の屋台を2カ月かけて訪れ、それぞれの店から1本ずつ計66本の羊肉串を持ち帰ってサンプルとした。鑑定の結果、羊肉のDNAが示されたのは全体でわずか19.7%だった一方で、豚肉が69%を占め、ほかにも鶏肉、鴨肉、牛肉のDNAが検出された。


相変わらずの偽物文化というかf^_^;
まぁでも犬や猫じゃなくて良かったですね

でもオレは羊肉ってほとんど食べたことがないので違う肉を出されても気付かないかもしれませんw
一度だけジンギスカンで食べたことがあるけど、牛肉と同じで少し臭みがあった気がするのでさすがに鶏肉とは区別がつきそうな気もしますがw

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商品名シシャモを売ってる日本が、他の国を笑える訳はない(笑)
もうすぐ商品名ウナギってのが販売されますよ。
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